雪菜是什么菜

1、雪菜，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。雪菜叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。

雪红是什么菜

雪里红是什么菜雪里红又名雪菜、雪狮、四季常青、四季常青、芳香四溢的青菜，属于芥菜品种，每年3-4月左右成熟，为春季蔬菜。其主产区为湖北、浙江、江苏、湖南、四川等省。

雪菜和辣菜是同种菜吗辣菜一般指雪红，与雪红既有联系又有区别。比如：概念不同：雪红指的是蔬菜，是芥菜的一个品种。其株型直立疏松，叶片散生锯齿；辣菜主要是指榨菜，俗称辣菜，是加工品的名称。

雪红是芥菜的一个品种，它们的外观和味道都不一样。他们的主要区别是：叶子不同。雪红的叶面较窄，上部和顶部茎生叶较小，呈长圆形、圆形，而芥菜的叶面较宽，上部叶较窄。

雪里红也叫雪菜，是芥菜的变种。之所以叫做雪里红是因为它比较抗寒，在东北地区，当到了秋天所有的青菜都枯萎拉，它还存活着，但是霜打了之后，植物上部分就变成红色的了，因此得名。

雪里红是什么菜

1、雪里红，学名雪里蕻，是十字花科芸薹属植物。雪里蕻，别名雪里红、雪菜、春不老、霜不老，是十字花科，芸苔属芥菜的栽培变种。

2、其实就是芥菜的一种。雪里红又称雪菜。一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。

3、雪里红是什么菜雪里红又叫做雪菜、雪里翁、春不老、霜不老、香青菜，属于芥菜的变种，在每年的3-4月份左右成熟，是一种春季的蔬菜，主要产地有湖北、浙江、江苏、湖南、四川等省份。

4、雪里红也叫雪菜，是芥菜的变种。之所以叫做雪里红是因为它比较抗寒，在东北地区，当到了秋天所有的青菜都枯萎拉，它还存活着，但是霜打了之后，植物上部分就变成红色的了，因此得名。

5、雪里红和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。又名雪里蕻、雪菜、春不老、霜不老、飘儿菜、塌棵菜。雪里红是芥菜类中的一种叶菜，叶片大，淡绿色，是芥菜连茎腌制的。

6、雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。

雪里红是什么菜?

雪里红是芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。雪里红叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。

其实就是芥菜的一种。雪里红又称雪菜。一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。

雪里红也叫雪菜，是芥菜的变种。之所以叫做雪里红是因为它比较抗寒，在东北地区，当到了秋天所有的青菜都枯萎拉，它还存活着，但是霜打了之后，植物上部分就变成红色的了，因此得名。

雪里红是什么菜雪里红又叫做雪菜、雪里翁、春不老、霜不老、香青菜，属于芥菜的变种，在每年的3-4月份左右成熟，是一种春季的蔬菜，主要产地有湖北、浙江、江苏、湖南、四川等省份。

雪里红和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。又名雪里蕻、雪菜、春不老、霜不老、飘儿菜、塌棵菜。雪里红是芥菜类中的一种叶菜，叶片大，淡绿色，是芥菜连茎腌制的。

雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。

雪里红又叫什么菜

1、雪里红别名叫香青菜、雪里蕻、雪菜、春不老、霜不老、飘儿菜、塌棵菜、芥菜疙瘩、鲜笋。雪里红是一年生木本植物，芥叶连茎，又称雪里翁，因有很强的抗寒能力，霜冻后植物的上部变红，因此得名。

2、雪里红别名叫：雪里蕻、雪菜、荠菜。雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁）。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。

3、雪里红又叫辣菜。是芥菜的变种，因其叶子到了秋冬季会变成紫红色所以称为雪里红，茎和叶子是普通蔬菜，其芥叶与茎一起腌制，便是我们俗称的辣菜，雪里红通常是腌着吃。

4、雪里红是芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。雪里红叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。